丼 BLOG

が好きです。
でも時期が短いです。
幸水はとっくに終り、豊水、二十世紀も過ぎ、晩生種の新高も終盤に近づいています。

時期の終わりまで食べられる新高はありがたいです。
でも、若干歯ごたえがパキパキ（？）し過ぎてて他の品種に比べるとそこまで好きではありません。
もちろんあくまで比べると、ですが。

そんな中こないだ「あきづき」を買ってみました。
これも時期はもう終わりなんですけど、なんとも美味しそうだったので。
新高と豊水の交配種に幸水を掛け合わせた大振りの梨です。
形も良く非常に甘い。
そして、新高ほどパキパキしてないんですよねー。
けっこう好みの梨です。
短時間冷やして美味しく頂きました。
ただ、少し高めなのが問題。
もうちょっと安かったらなぁ。

でも梨って年中あるもんでもないですしね。
季節感を大切にしたい人間ですから、食べれるうちに食べておきたいのです。

また、来年会おう。
梨！