丼 BLOG

56noさんへ。
超簡単です。
だからいつも超適当に作ってます。
これでレシピと言えるかどーか(^_^;）
参考になると良いのですが。

とりあえず材料は
●鳥ミンチ（400g）※この前は大勢だったので800gで作りました。
●卵（半個）※この前は一個使いました。Lサイズだったかな。
●長ねぎ（1/2本）※この前は長ねぎがなかったので普通の万能ネギを半束ほど使いました。
●生姜（適当）※わしは多めが好きです。
●醤油
●砂糖
●水
と、こんな感じ。
もし肉屋さんで鳥ミンチを1度挽きか2度挽きか聞かれたら1度挽きのほうがオススメです。この前のヤツも1度挽きでした。ちなみにツクネなんかする時は2度挽きを勧められる事が多いと思います。

作り方。
1：みじん切りにしたネギとミンチと卵と生姜をぐっちゃぐっちゃと混ぜる。
2：鍋に砂糖と醤油と水を入れて沸騰させる。一度沸騰したらあとは中火がいいかな。
3：2の砂糖醤油の中に1を適当な大きさに丸めて入れる。
4：少し煮詰めて、はい、もう出来上がり！
以上です。砂糖と醤油は1：1くらいの割合で水は多めかな。肉団子を入れて最初はプカプカ浮くくらいが良いです。浮かなくなるくらいまで煮詰めたら完成ってところでしょうか。砂糖と醤油の量ですがいつも適当と言うか感覚なんで具体的に言いにくいのですが・・・。スキヤキでも作る感じの味の濃さをイメージして味見をしつつ適当にやってみてください（爆）。

・・・こんな感じです〜。
煮詰める時間を入れても15分とかからないですよ(^^)v

慣れない自炊には簡単レシピが一番です。
最初から力入れ過ぎたり凝り過ぎたりすると続きませんから。
総菜屋さんとか利用してうまく手抜きをして頑張って下さいね〜。

今日観た映画の中でこんな内容のセリフが

「人が何を成し遂げたかは、人の心に何を残したかで決まる。」

うむ。
良い言葉だ。
それに深いな。

別に何かを成し遂げたいと思って行動したり作品を作ってるわけじゃないんだけど・・・。
やっぱり出来れば人の心に何かを残したいよなぁ。
でも、その何かってなんなんだろう。

うーん。
考えてみるとなかなか難しい。

「何年生きてんの？そろそろそのくらいは分かっとけよ！」
・・・とツッコミされそうな気がしないでもないですが(^_^;）
よーするに、まだまだケツの青いぺーぺーって事ですわ。
これからこれから！
ま、どうか長〜い目で暖かく見守ってやって下さい。

昨日実家から宅配便が届きました。

中身は
●広島交響楽団のライブCD。
●天明堂の御菓子。
●昆ベー。
●ウーロン茶。
でした。

呉の天明堂の菓子はもちろんですが、広島宇品の寿老園のウーロン茶、広島西区の上田昆布の昆ベーもココ福岡では滅多にお目にかかれないので大変助かります。
昆ベーはたまーに小さい袋のやつは見るんですがこの大袋のやつはついぞ見た事がありません。
母上ありがとう。

ちなみに広響のCD「じゃけん！モーツァルト」は10/4に出たばっかり。
呉の文化ホールであったライブの録音です。
母も聴きに行ったそうです。
ついでに言うとソリストの長原幸太は妹うたの兄弟弟子でもあります。
最後にボーナストラックとしてカープの応援歌のオーケストラバージョンが収録されているため、カープ坊やのステッカーが特典として付いていました。
ラッキー♪

あ、それから天明堂の御菓子は鳳梨萬頭（おんらいまんとう）です。
いつもお土産で配っているのでわしの周りでは「またかい！」と評判（爆）。
いや、美味しいから良いじゃないですか（笑）。
広島土産のもみじ饅頭ほどメジャーじゃないけど呉土産と言ったらコレでしょう。
で、あまり食べた事のない最近売り出し中の「檸檬」味も入ってましたがそっちもまぁまぁ
美味しかったです。出始めの頃はもっと苦味があったと思ったけど今回はそんな事なかったです。改良されたのかもしれません。
呉にお立ちよりの際は是非お土産にどうぞ。
最近では呉駅前のそごう一階でも販売しております。

小さな頃LEGOブロックで遊ぶのが大好きでした。
段ボール箱いっぱいのLEGOブロック。
大きくなって母が「小さな子のいるところにあげようと思うんだけど」と言った時、わしは「いや、これだけは置いておきたい」と頑として言い放ちました。
「もう全然遊んでいないのに」と母は怪訝そうな顔をしましたが「まぁ、思い出があるんだろうな」などと解釈したんだろうと思います。
でも違うんです。
本当は「もしいつの日か自分に子供が出来た時は是非コイツで遊ばせたい」と思ったのでした。

同じような理由で絵本や児童文学の本も沢山取ってあります。
ブライアン・ワイルドスミスや長新太さんの絵本とかケストナーや玉川児童文学の全集とか。
どれもわしのお気に入りばかりです。
本当は今必要な子供たちに回すのがまっとうな事だとは思うんだけど、どーしても手放せない。
自分の子供にはまさにわしが読んだこの本を読ませてやりたい、あの本も読ませてやりたい、と思うから。

・・・と言っても母が「もういらないから始末しよう」と言ったのは中学生とかそのくらいの時の事。
そんな時に「もし子供が・・・」なんて考えてたんですねえ。
自分も子供のくせに（笑）。

しかし大人になってこんなに年食っても子供はおろか嫁さんどころかその候補もいない始末。
最近は「この宝の山もムダになるかもなー」なんて思います。
冷静に考えたら別に自分の子供じゃなくてもいいよな、とも。
有効に活用してくれるどっかに寄付するべきなのかもなぁ。

でもねー。
自分の子供なんて全然現実的じゃない現状を把握していながら未だに性懲りも無く、映画を観ては「これは良い作品だからいつか子供ができたら一緒に観たいな」とか、素敵な景色と出会っては「ここはそのうち子供でもできたら是非見せなきゃ」とか、気がついたら考えていたりするんですよねえ。

ま、本当に人を育てるってのはそれどころじゃなくむっちゃ大変な事だと分かってはいるんですけどね。
それでもなんだかそんな事をついつい思っちゃう自分がいる。
基本的に子供は好きなんですよ。
いつの日か子供育ててみたいなー。
苦労も多いんだろうけど楽しいよ。きっと。
ふむ。
よーするに夢想ですな。
ドリーマー発生とお呼び下さい（爆）。

数年ぶりにエヌ師が東京から戻ってきました。
そこで山羽氏とわしの三人で久しぶりに集まりました。
三人は大学〜大学院とずっと同じでした。
修了して随分断つのに三人が集まると驚くほどその時のまんまでした。
他愛も無い事を何時間もウダウダとしゃべったり、なんとなく一緒にいる。
かなり久々だったのに懐かしいと言う印象は一切ありませんでした。
当時とあまりの変わらなさっぷりに帰宅後、わしは思わずエヌ師に次のようなメールを送りました。

「なんや変わって無かったねえ。ってかもーちょっと変わってて下さい！（笑）。山羽くんちでのウダウダし具合からまったく一緒や〜ん。」

すると、そのメールの返事。

「この関係は爺様になってもかわりませんし、変えることできません。今後ともよろしくお願いします。」

ですと。
あはは。
ほんとだ。
わしもそう思うよ！

明日の朝一番でお友達の56noさんが福岡を去ります。
急な転勤で関東地方へ。
一緒にグループ展をしたり音楽の趣味がとても似てて色んな音源を聴かせあったり、いつも普通にしてた事が簡単には出来なくなります。

さみしい・・・。

しかし同時にとんでもない事実が発覚しました。
まるで56noさんと入れ違いのように明日の夜、N師が東京から福岡に戻ってくるのです！
N師とは学部〜院の間ずっとつるんでいた友人で映画の師匠でもあります。
わしが沢山映画を観るよーになったのは彼の影響。
彼と出会う前はわしもよく観てせいぜい月に2〜3本と言うまっとうな人生を歩んでたんです。
それが彼と一緒に映画に行くようになってからは・・・。
年間3ケタの有り様です(^_^;）
N師の帰還、とてもうれしいです。
ただ、お父上のご健康の問題で止むを得ずの帰福と言うのがもろ手を上げて喜べないところではあるのですが・・・。
それでも彼が上京して以後、随分とさみしい思いをしていたから正直うれしいです。

それにしても！
親友がひとり去って行くと同時に帰ってくる人もいるなんて。
しかも同じ日にですよ！？
すごい偶然です。
人生分からないものです。

56noさんが去ったさみしさはなかなかうまるものではないですが少しは気が紛れるかな、なんて思っています。
どうだろ？
ムリかな？
特に最近さみしがり屋だから(^_^;）

丁度登場人物がそれぞれの道を歩みだしたハチクロを読了したばかりなのも少しシンクロ。
例え遠く離れても決してそれで終わりになるわけじゃない。
でも簡単に会えなくなるのは事実。
N師とだって上京してからほとんど会えてなかったもん。
うきょーーーー。
やっぱりさみしいよぅ。
ジタバタ。

なーんかかっこ悪いね。
小さな日本の中でちょいと移動するだけなのに。
大した事じゃないと頭じゃ分かっているのに。
いくらクールに取り繕おうとしてもダメだわ。
わしはガキじゃて。
ってか、情緒不安定？

・・・困ったもんだ。

映画行けてないです(T▽T)
最初から映画に行く習慣の無い人は何年でも行かなくて全然平気なんだろうけど・・・。
わしは一ヶ月も行かんかったらもう気持ち悪くて気持ち悪くて！
毎日お風呂に入る人が一週間入れない気分。
いや、便所から出たら必ず手を洗う習慣の人が洗えない感じのほうが近いかな。
もちろんわしは洗えないとダメなタイプ。
出来れば石鹸できっちり洗いたい。
たまに石鹸の無い公衆便所もあるけどイマイチすっきりしない。
たまーに便所から出ても手を洗わない人がいるけど、信じられない。
気持ち悪くないんだろーか。

ええじゃろ？
涙もんじゃて。

http://www.youtube.com/watch?v=7YcVnNfELk4&search=カープ

http://www.youtube.com/watch?v=20yOYcDQjPs&search=カープ

http://www.youtube.com/watch?v=wO0zmzcp2Ss&search=hiroshima

http://www.youtube.com/watch?v=lRoVTbp_01g

あと↓こんなもんもあった。
http://www.youtube.com/watch?v=3nFAZpcCFBA&search=hiroshima　carp

いやぁ。YouTubeってありがたいもんじゃ。
きっちり違法じゃが(^_^;）
そして、どれも見覚えのある映像ばかりじゃが（笑）。

http://www.youtube.com/watch?v=RClYgY8ZEso&NR
あ。コレ↑は見てない。
今シーズンはまだ帰省できちょらんけのう(T▽T)

うへへへ。

配送状況の確認
日付 -----------------商品所在地
Sep 26, 2006-----福岡ＰＡ営-----お近くの配達店まで輸送中です
Sep 25, 2006-----東京中央タ-----お近くの配達店まで輸送中です
Sep 25, 2006-----アマゾン--------配送センターから出荷しました

あれ？
今少し揺れたよね。
久々の地震。

丁度過去ログで去年の大地震のあたりをいっぱい再アップしてたところだからタイムリー(^_^;）

過去ログをアップしていると「あー、そうだ。去年の今ごろはそうだった。」と色々思い出します。
大地震に見舞われたり空梅雨だったり酷暑だったり。
そうそう。
10月まで真夏の気温だったクセに冬は冬で極端に雪がドカドカ降ったりもしました。
それこそ秋なんてあったの？という印象。

それに比べて今年はある程度順当です。
寒い冬から暑い夏へ。
そして9月になったらちゃんと季節感たっぷりに秋が（台風もだけど）やってきてる感じ。
ま、おかしなところは沢山あって、あくまで「ある程度」の話しですけど。
それでもここ数年では一番まともな気がします。

それは別に大変良い事だと思います。
なんたってまともなんだから。

でも問題は自分。
まともだったらまともで逆に心配になるんです。
「まさか嵐の前の静けさ？」
とか
「これから何かドカーンと来るんじゃないの？」
なんて(^_^;）

自分の中で異常がすっかり定着してしまってるからそう思うのかな？
異常が異常でなく通常になっちゃってる。
従来の通常こそが異常に・・・。
で、うがった考え方ばっかりする。
良い気候の元「なんかおかしい」「大丈夫なんだろうか」と空を睨め付ける男。
それって、なーんかイヤ！
杞憂って言うよりもむしろヘソ曲がりだ。

出来る事なら良い事は良いとただただありがたーく享受出来る、そんな素直な性格になりたいです(T▽T)

欲しい物を並べてみました。
誰かわしにプレゼントして下さい（爆）。

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